紅色Gorbatov品種的奶牛

紅色Gorbatov品種的奶牛

奶牛“Krasnaya Gorbatovskaya”的品種是在19世紀人工繁殖的。在Gorbatovsky區(現在是下諾夫哥羅德地區),將當地Prioksky品種的牛與蒂羅爾品種的代表聯繫在一起

蒂羅爾品種以優質牛奶為特色,因此蒂羅爾公牛從奧地利南部長時間繁殖。由於這種行為,出現了蒂羅爾品種與當地品種的混合物,其中最有生產力的是沿著奧卡河河岸的動物混合物。隨著時間的推移,一群紅色的戈爾巴托夫奶牛從這個十字準線中繁殖出來。

在人工品種的奶牛中,這一品種在乳製品的質量和數量上佔據領先地位。這種牲畜很好地適應了俄羅斯中部的自然條件。動物對許多疾病具有抗性,例如布魯氏菌病,結核病和白血病

所述品種的動物的相當好的物理參數不同。它們牢固地折疊,低,軀幹很長。個人的頭部很小,頸部寬而短。公牛和奶牛的特點是寬闊的胸部,強壯的背部和凸起的骶骨。尾巴相當長,寬,位置相當高。該品種的顏色為紅色,有許多不同的色調,有時甚至在胃上散佈著白色。角通常是白色的,帶有黑色尖端。奶牛乳房很小,有相當發達的裂片,中等大小,圓錐形的乳頭。

成年母牛的體重約為480公斤。成年男性的體重通常約為850公斤。這些動物的身高平均為120厘米,體長為153厘米。動物的腿部較低,周長較大(50厘米)。新生牛犢的重量約為25公斤。在生命的前六個月,動物的體重增加6-7倍,為155-160千克。紅色Gorbatov品種奶牛的年產奶量為2900-3350千克。它的脂肪含量通常超過4.0%。此外,牛奶含有豐富的蛋白質,其份額為3.5-3.8%。應該指出的是,該品種每年奶牛產奶量可達7,000公斤。此外,這些動物的肉質量很好,但被認為是非常肥胖的。在育肥期間,幼小動物很快體重增加(平均每日增重有時達到1公斤)。

保持該品種的育種動物的可接受數量是由於基因庫群體的純種繁殖。今天,Gorbatov品種奶牛的主要部分位於下諾夫哥羅德地區,Bogorodsky州立農場所在的地區,他們有目的地養殖這種特殊品種的牛,因為其代表的特點是乳製品的質量。這對於增加牲畜是必要的,這種牲畜自90年代後期以來已經減少,現在僅佔俄羅斯奶牛總數的0.08%。



紅色Gorbatov品種的奶牛