布朗瑞士品種的奶牛

為了在小型畜牧場飼養牲畜,主要提供的品種結合了生產力的綜合領域。施維茨品種是世界上最廣泛的品種之一。

歷史瑞士品種的起源被認為是瑞士的土地。在其中,考古學家發現了短泥炭沼澤的遺骸,被認為是棕色瑞士品種的祖先。這種瑞士品種是許多棕色牛的祖先,因為瑞士公牛與各種地方品種的母牛積極交配。

在其存在期間,該品種經歷了許多變化,但每個世紀,動物對瑞士各種自然條件的適應性只會增加。最初,這個品種被稀釋為乳製品,但隨著時間的推移,他們決定改善其肉質。長期繁殖的結果是具有強壯體格和發達的肌肉組織的動物。

布朗瑞士品種的奶牛

由於其肉類和牛奶產量很高,這種品種很快在瑞士以外的地區流行起來。最初的品種內異質性這一事實幫助品種代表迅速適應新棲息地的氣候條件。

棕色Schwyz品種的外部。 這個品種的代表有一個巨大的身體與一個大胸部和一個均勻,寬背。光滑的腿以強壯的蹄結束。在一個相對較短的頭上是一個寬闊的額頭和深色的角。大多數動物品種是棕色的,具有不同的色調。淺色區域位於鼻子周圍和身體頂部。有趣的是,這個品種根據性別劃分了形式,其中奶牛的身體中部和背部更發達,而公牛則擁有強大的胸部。

布朗瑞士品種的奶牛

平均體重和產奶 量該品種發育良好的肌肉質量反映在相當高的活體重量中。對於奶牛,它大約500公斤,成年公牛的重量可達950公斤。年幼的動物通常出生時體重為35-38公斤,但到18個月時體重為400至450公斤

該品種奶牛的奶產量被認為很高,但仍低於專業奶牛品種。每頭奶牛的平均產奶量在4,000到5,600千克之間。有瑞士品種的代表和世界記錄製造商的產量,達到17,000公斤牛奶。奶牛乳製品脂肪含量在3.7%至3.8%之間

施維茨品種的特徵和現狀 對於棕色施維茨品種的奶牛來說,牛奶產量低的原因以及經常遇到的不規則乳頭形狀(由此擠奶機擠奶變得不可能)的特徵是特徵

與這些缺點相反,將品種普遍性與均勻發展的肉類和乳製品方向,對不同氣候條件的高適應性和動物的平靜處置安全相比是安全的。

今天,棕色品種的改良仍在繼續。育種工作主要是為了增加牲畜數量和提高其生產力。為了改善遺傳性質,選擇具有譜系值的公牛。對每頭公牛的評估考慮了祖先的生產力,而不是前三代。



布朗瑞士品種的奶牛